Интервью с Юлией Зайденберг, персональный тренер Sport Life

Интервью с фитнес тренеромВелосипедисты это не только те, кто ездят на велосипедах. Многие из нас бегают по утрам, ходят в холодное время года в спорт зал или бассейн. Мы те, кто старается вести здоровый образ жизни - правильно тренироваться и питаться. Чтобы разобраться, что стоит за словами Здоровый Образ Жизни - я задала несколько вопросов Юлии Зайденберг, персональному тренеру Sport Life БЦ Парус в Киеве. Её специализация силовой тренинг и TRX.

Расскажи о себе. Как ты пришла в фитнес?
Захотелось написать "The capital of Great Britain is ...". Меня зовут Юля. Работаю тренером в тренажерном зале. Мне 41 год, дети, семья, друзья, весь мир. Со спортом все случилось до банального просто: первый муж сказал, что мне нужно похудеть и купил абонемент в тренажерный зал. Зал был хороший, уютный, с молодыми тренерами, которые боялись меня больше, чем я их. С тех пор тренажёрка - моя любовь. Были перерывы, самый большой - это любительский велоспорт. Без нагрузки чувствую себя физически плохо. Это обычная форма наркомании.

Какое самое важное достижение для тебя? Сброс веса, количество километров, приседаний за тренировку?
Мое достижение - факт, что вообще на это решилась. Тренером мне хотелось быть еще в 2000м году. Но я ребенок из СССР, у меня высшее математическое образование (зачем-то), хорошая работа, как это все бросить и пойти учиться на тренера? Так не бывает, не по стандарту. Потому училась я в процессе совершенно другой работы, для души, без цели стать тренером, но, видимо, с тайной надеждой.

Опиши своего среднего клиента. Какой он, к чему стремится?
С годами я, как и многие, все больше дорожу своим временем и энергией. Поэтому с людьми, не имеющими четкую цель, не занимаюсь. Пусть меньше, но качественнее. В основном, мои - это люди, которые хотят перестроить свое тело. Чтобы быть сексуальнее, сильнее, мобильнее, владеет своим телом на все сто. Здоровее - не ко мне, я не врач и это не цель. Здоровье - целый комплекс мер, а не тренер, которого ты видишь 2 раза в неделю и то, если не проспал.

Сейчас много информации в сети о полезном питании, я видела списки диет и фотографии еды на день. Некоторые даже фотографируют продуктовую корзину. Что по твоему мнению ПП?
Сложно сказать. Мы адаптивные существа и что конкретно для каждого будет правильно - за день не решить. К информации в сети надо относиться очень избирательно. Фитнес индустрия - такой же бизнес, как и все остальное. Чтобы выстроить рацион для человека, нужно узнать что он ест обычно, к чему привык и как реагирует, какой у него график. Написать "кушай свеклу и курицу с горошком" легко, продать на сегодня это еще легче. Для меня ПП - это простая еда той полосы, где человек живет.

Ты какой диете следуешь? Считаешь калории, белки, углеводы? Есть какие-то нормы?
Диете не следую, но тестировала. Диеты нужны для коррекции нашего пищевого поведения, при заболеваниях и т.п. У меня есть определенный набор продуктов, которые ем постоянно. Зачастую, это звучит как диета. Я действительно считаю калории и бжу. Мне так легче контролировать себя. Опять же, личные особенности: быстро ем, "фригидна" к еде, мгновенно переедаю. Несколько раз в год могу не считать, чтобы разгрузить нервную систему. Свою норму знаю. Она зависит не только от веса/роста/возраста/но и от физ активности, мышечной массы и целей.

Назови те продукты, которые мы должны есть каждый день и почему?
Тут я не оригинальна. Это что-то белковое (мясное, молочное или яйца), поскольку мы белковая структура и без строительного материала "кина" не будет. Немного растительных жиров (масла, семечки, орехи) - гормональной системе, легким, коже, волосам. Углеводы в виде круп - энергияОвощи - здоровье ЖКТ. Хотя, если это кето диета, там другой расклад. Из всех диет она мне импонирует больше всего. К фруктам лично я отношусь как к сахару - пустая еда. Заменяю ягодами. Кстати, если натереть морковку, добавить в нее ложку какао и горсть смородины - получится вкусно и полезно. В сети масса легких рецептов и подсказок.

Всегда ли худеют на диете? Сколько раз в неделю нужно заниматься, чтобы похудеть?
Если соблюдают, то да. Мы не говорим о том 1% населения, кто имеет серьезные гормональные нарушения. Там диеты строятся с учетом принимаемых препаратов. Это сложно и обращаться нужно к диетологу. Чтобы похудеть, нужно правильно питаться и больше двигаться. Не в зале, а на улице. Гулять.

Для похудения нужны кардио нагрузки? Сколько и какие?
Кардио больше необходимо нашей сердечно-сосудистой системе и голове. Никакое кардио не спасет, если бесконтрольно есть. Часто люди говорят "Напротив! Я стал(а) бегать, и вес уходит". Да, когда ничего не делал и что-то сделал - лед тронется. Мы говорим о сгонке жира, с мышечной массой иначе.

Что правильно есть до тренировки, и что после?
Учебники гласят, что за два часа до тренировки хорошо съесть углеводную едуПрактика говорит, что все мы разные. Но голодным заниматься однозначно не стоит. В среднем, я советую обычный прием пищи часа за два до тренировки. Если время ограничено, то это может быть или овсянка (не крупа, хлопья, они быстро "горят"), или банан. После тренировки для желающих похудеть, не едим ничего хотя бы час. Для людей с мышечной массой уже индивидуально. При быстрой потере оной (есть у меня такие клиенты, все "горит") - протеиновый коктейль сразу, для "реставрации" и полноценный прием пищи минут через 40. Как раз пока в душ, переодеться, дойти до места назначения. То же самое, если массы в избытке и цель - ее набирать. В остальном - время терпит.

Какие пищевые добавки ты рекомендуешь принимать? Какие пьешь сама?
Омега 3 обязательно. Остальное опционально. Сама я пью омегу, витамины из спортивного питания, минералы, витамин С. Утро наркомана, говорит муж. Перед тренировкой у меня пред тренировочный комплекс и креатин.

Есть ли разница в питании мужчин и женщин? Если например оба они не хотят худеть-набрать вес, стремятся его поддерживать.
По-большому счету - нет. Мы не на столько разные.

Комментарии

Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход